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    注册营养师备考推荐参考书目有哪些
    营养师网 发布时间:2024-07-11

    注册营养师报名基本流程如下:用户注册、登录→基本信息维护(包括上传基本照片、学历学位信息维护、微信绑定与关注)→进入网上报名备考推荐参考书目如下:

    注册营养师备考推荐参考书目

    1.中国营养科学全书第二版(上、下册). 杨月欣、葛可佑主编,人民卫生出版社,2019

    2. 营养师基本技能与实践. 马爱国主编,人民卫生出版社,2023

    3. 膳食设计与营养管理.  杨月欣主编,人民卫生出版社,2023

    4. 营养教育与营养咨询. 马冠生主编,人民卫生出版社,2022

    5. 注册营养师水平评价考试精选试题解析(2021). 杨月欣主编,人民卫生出版社,2021

    6. 营养与食品卫生学(第八版). 孙长颢主编,人民卫生出版社 ,2017

    7. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023 版).中国营养学会,人民卫生出版社,2023

    8. 公共营养师(国家职业资格四、三、二、一级). 人力资源社会保障部教材办公室组织编写,中国劳动社会保障出版社 中国人事出版社,2021

    9. 中国营养师培训教材. 葛可佑主编,人民卫生出版社,2005

    10. 中国居民膳食指南. 中国营养学会编著,人民卫生出版社,2022

    11. 中国食物成分表标准版 第六版 (第1册+第2册). 杨月欣主编,北京大学医学出版社,2018

    12. 食物营养学. 蔡威主编,上海交通大学出版社,2006

    13. 烹调工艺学. 周晓燕主编,中国纺织出版社,2004

    14. 临床营养学(第 3 版). 顾景范主编,人民卫生出版社,2010年

    什么是注册营养师

    中国营养学会设立注册营养师水平评价制度,面向会员提供营养及营养相关专业从业人员能力水平评价服务。通过水平评价考试并成功备案注册的人员,表明其已具备从事营养专业工作的能力和水平。

    包括注册营养师和注册营养技师。

    注册营养师(英文译为:Registered Dietitian,简称为RD)是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的从业人员,通过中国营养学会组织的注册营养师水平评价考试并完成备案注册。注册营养师能运用营养科学知识,独立从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理、营养支持和治疗、营养咨询和指导工作。

    注册营养技师(英文译为:Dietetic Technician, Registered,简称为DTR)是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的从业人员,通过中国营养学会组织的考试并完成备案注册。注册营养技师能辅助注册营养师从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理和营养指导工作。

    注册营养师备考推荐参考书目有哪些

    注册营养师考试时间安排

    根据注册营养师认证工作计划,注册营养师考试时间一般在3月、6月、9月、12月组织四次注册营养师考试,具体考试时间以当年考试通知为准。采用计算机考试方式,考试时间180分钟。

    注册营养师报名入口官网

    注册营养师报名入口官网通常为中国营养师学会网站,报名基本流程如下:用户注册、登录→基本信息维护(包括上传基本照片、学历学位信息维护、微信绑定与关注)→进入网上报名→选择考试项目→选择省份→填写/修改报考信息→上传/更换报名照片→提交信息→打印报名表。

    注册营养师报名提交材料

    一寸电子证件照、身份证或居民来往大陆通行证、学历证明、学位证明(报考注册营养师水平评价考试必须提交)、工作证明、成绩单(若需要)、教育部学历证书电子注册备案表(建议提交,加快审批时间)。

    注册营养师报名条件

    遵守国家法律法规,恪守职业道德,具有完全民事行为能力,并符合下列条件之一者,可报名参加注册营养师/注册营养技师水平评价考试。

    (一)注册营养师水平评价考试

    1、完成营养师设置课程学习并获得相应学分的注册营养师课程教学基地本校应届毕业生。

    2、具有营养及相关专业本科学历,在注册营养师课程教学基地完成营养师设置课程学习并获得相应学分,且在注册营养师实践教学基地完成实践学习者。

    3、具有营养及相关专业本科及以上学历,满足营养师设置课程并获得相应学分,并从事营养及相关工作满1年。

    4、具有本科及以上学历和学位,已从事营养及营养相关工作满五年及以上者(截止2024年12月31日);未满五年,需提交在校期间成绩单或注册营养师课程教学基地补修学分成绩单,待审核。

    (二)注册营养技师水平评价考试

    1、完成营养师或营养技师设置课程学习并获得相应学分的注册营养师课程教学基地本校应届毕业生。

    2、营养相关专业专科学历或其他专业本科学历,修完营养技师设置课程并获得相应学分,并从事营养及相关工作1年或在注册营养师实践教学基地实习满1年。

    3、营养相关专业专科及以上学历或其他专业本科及以上学历,并从事营养工作满五年及以上者(截止2024年12月31日);未满五年,需提交在校期间成绩单或注册营养师课程教学基地补修学分成绩单,待审核。

    4、具有营养及营养相关专业本科及以上学历,并从事营养工作。

    注册营养师继续教育管理暂行办法(节选)

    第一条 根据《注册营养师水平评价制度暂行规定》,为建立科学有效的注册营养师继续教育管理体系,确保注册营养师继续教育质量,参照《专业技术人员继续教育规定》(人社部令第25号),制定本办法。

    第二条 注册营养师继续教育的目的是使注册营养师不断提高执业技能和业务水平,认真履行职责,维护广大人民群众身体健康。

    第三条 注册营养师继续教育适用于取得注册营养师和注册营养技师证书的人员。

    第四条 接受继续教育是注册营养师的义务和权力,满足学分要求才能够进行继续注册。

    第五条 中国营养学会注册营养师工作委员会围绕提高注册营养师的理论知识水平和业务技能需要,制定教育课程、学术会议、文章发表等范围内的继续教育。注册营养师可以根据工作需要自主选择继续教育内容、形式和地点。

    第六条 中国营养学会注册营养师工作委员会负责注册营养师继续教育管理工作,其职责是:

    1. 研究、建立和修订注册营养师继续教育管理制度体系;

    2. 制定和发布注册营养师继续教育指导大纲;

    3. 负责注册营养师继续教育施教机构或课程的认定和备案;

    4. 指导各省、自治区、直辖市开展注册营养师继续教育工作;

    5. 负责注册营养师继续教育学分的核查统计工作;

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