人是铁饭是钢，科学研究就餐，营养配搭，合理膳食，本来是饮食业和大家消費的基础知识，但在日常生活中，因为我们欠缺相关营养专业知识具体指导，用餐不重视营养配搭，吃到了许多特殊病种，使血压高、尿毒症、肥胖病等患病率持续上升发展趋势，并慢慢低龄化。因此，这一职业应时而生。

　　历经十多年的发展趋势，公共营养师这一职业已被我们所接纳，她们中有一部分人在医院做临床医学营养师，从业病症的医治，而大量的人在院校、机关事业单位、健身会所、幼稚园、小区等必须普及化营养专业知识的地区大展身手。

　　虽然2016年12月，公共营养师的考题资质评定被撤销，或将改成“申请注册营养师”，造成业内的关心，但2017年国务院办公厅颁布的《人民营养方案(2017-2030年)》仍对营养师、营养配餐员等优秀人才寄予希望，另外，源于社会发展发展方向对营养师的硬性需求，营养师仍被我们称之为“舌尖上的美味的金子职业”。

　　因为以往城镇居民大多数处于“吃饱了吃好处理吃饱穿暖”这一环节，达不上营养饮食搭配、合理膳食这一方面，来到20世纪，伴随着我们衣食住行水准不断提升，保健养生、食品卫生安全、食品质量安全愈来愈获得我们的关心。

　　2005年10月，公共营养师这一职业应时而生，变成國家施行的第4批新职业之一，主要是针对营养资询、营养评测、营养具体指导、营养宣传教育、营养管理方法及其从业营养课堂教学与学科建设的独特职业者，历经十多年的发展趋势，公共营养师这一职业已被我们所接纳，她们中有一部分人在医院做临床医学营养师，从业病症的医治，而大量的人在院校、机关事业单位、健身会所、幼稚园、小区等必须普及化营养专业知识的地区大展身手。

　　2017年7月，中办国办下发了《人民营养方案(2017-2030年)》，多方位合理布局國家营养发展趋势将来。

　　《方案》注重：加强营养优秀人才的专业教育和高端人才塑造，推动对医院、妇幼保健院组织、农村基层医疗服务组织的临床医学大夫、集中化配餐企业营养配餐工作人员等的营养学习培训。进行营养师、营养配餐员等人才的培养工作中，促进有标准的院校、幼稚园、养老院等场地配置或聘用营养师。灵活运用社会发展資源，进行营养培训教育。

　　先前，国务院办公厅下发的《有关推动健康服务业发展趋势的实施意见》强调，将全力支持身心健康产业发展，到2020年，基础创建遮盖项目生命周期、内容丰富、合理配置的健康服务业管理体系，打造出一批著名品牌和量变到质变的健康医疗产业群，并产生一定的竞争力，基础考虑众多人民大众的健康医疗要求。健康服务业总经营规模超过8万亿左右，变成促进社会经济不断发展趋势的关键能量。

　　不难看出，大健康产业将必须诸多的营养身心健康复合型人才，并且这批优秀人才将更重视用营养来处理身心健康难题的专业技能。塑造和铸就一大批公共营养师，是推动人民队伍素质提升，确保社会经济可持续发展观的关键发展战略对策，都是在我国营养与身心健康工作发展趋势的必然选择。

　　公共营养师职位资格证书技术专业资询，公共营养师复合型人才评定。

　　——具有以下标准之一者，可申请公共营养师國家职业资质二级考试：

　　(1)本技术专业或有关技术专业专科本科以上学历，持续从业本职业工作中5年左右;

　　(2)本技术专业或有关技术专业大学本科学历，持续从业本职业工作中3年左右;

　　(3)本技术专业或有关技术专业研究生本科以上学历，持续从业本职业工作中1年左右;

　　(4)获得本职业三级职业职业资格证后，持续从业本职业工作中2年左右。