人们的营养和健康情况与每个人息息相关,形成良好的营养与健康状态也是社会发展与进步的基石,也是人类共同的目标。营养师考试是一个不错的平台,越来越多的小伙伴加入考证大军!
一、营养师职业技能等级认定含义是什么?
职业技能等级认定是指政府部门对有认定意愿且具备评价条件、能力的用人单位(指使用各类技能劳动者的企事业单位)和第三方评价机构(指以人才评价服务为主要工作职责的企业、事业单位或非企业单位等社会组织),依据国家职业技能标准或行业企业工种岗位评价规范,对未列入《国家职业资格目录》,经备案认可的《中华人民共和国职业分类大典(2015版)》第三、四、五、六大类收录的技能类职业(工种)开展的职业技能等级评价活动进行监管服务,并对评价结果予以认定。
二、营养师热门就业行业
招聘大数据显示,营养师的工作目前集中在营养品生产、销售行业;
私人健康服务行业;有机食品生产配送企业;美容整形塑身行业;健康医疗杂志、媒体平台;教育培训行业;餐饮连锁公司;健身运动、体育场等场所;餐饮配送公司;生物科技公司、医院门诊等场所。
在以上场所中,不乏有国企、外企、世界500强、上市公司等大型企业,营养师的未来只会更加的有前景。
三、为什么学营养师
随着我国经济发展和人民生活水平的提高,国民面临营养缺乏和营养过剩的双重挑战,人们对食品安全、营养健康,饮食保健等越来越重视,迫切希望得到正确的指导,吃出健康已成为社会的迫切需求。今年这场新型冠状病毒疫情让 人们更加关注和重视营养和健康的问题。目前,我国成人营养不良率为6%,全球饮食因素导致的疾病负担占到15.9%,缺乏科学的营养指导已成为影响人群健康的重要因素。
四、营养师的具体工作
1.人员招聘方面:帮助了解被测者对不同岗位的胜任状况、基本素质、性格特征等,为招聘工作选择到合适人选提供参考信息。
2.人员选拔方面:帮助了解被测者的基本素质、行为特质、管理风格、发展潜能等,为人员选拔提供个人综合素质评价、职务晋升的选择性方案。
3.人员岗位调整方面:帮助了解被测者的工作能力、动机需求以及适合于怎样的管理方式和工作环境,从而为岗位调整工作达到人适其事、事得其人、人尽其才、才尽其用提供支持。
4.人员培训和职业生涯规划方面:帮助了解被测者各方面素质的优势长短,促进自我认知和发展,为提供有效的培训方案和职业生涯规划,扬长避短,最大限度的开发自身潜能提供科学依据。
5.就业指导方面:帮助被测者了解自身在能力、个性、职业价值观、职业兴趣等多方面的素质特征,并以此为基础合适的工作岗位,增强择业竞争力。
五、中国功能食品原料基本成分数据表
《中国功能食品原料基本成分数据表》中所涉及的保健功能成分和新资源食品的数据,填补了国内保健食品常见功能因子成分分析和常用植物资源数据分析的空白。《中国功能食品原料基本成分数据表》包括九大部分:既是食品又是药品的物品成分表,可用于保健食品的物品成分表,新资源食品成分表,菌藻类食物成分表,常见花和花粉类原料成分表,果实和种子类成分表,根茎叶菜类原料成分表,畜禽滋补类成分表,水产、爬行、分泌类成分表。是一本科学、权威的工具书和大众指导书。这本书我没有,但通过其目录我们可以看出它的实用性其实也是很强的,里面的药食同源理论也是深入人心,对指导大众饮食有重要意义。