公共营养师考试内容。公共营养师作为近年来最受欢迎的职业之一,因其职业的特殊性和前景的广泛性而成为竞争的对象。最近,很多人想考上公共营养师,但他们不知道公共营养师考试的内容是什么。让我们来谈谈公共营养师考试的内容。
公共营养师是可以在各级医疗卫生单位、食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作,以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。那么公共营养师的考试科目是怎样的呢,来一起了解一下。
公共营养师的考试科目共分为两部分。分别是理论知识和操作技能。考试采用闭卷笔试或机考的方式,考试的时间为一个半小时。两项考试科目均达到60为合格。
公共营养师考试内容方面:
公共营养师学习的内容主要有:营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。其中重点学习并掌握的食物选择、食谱的编制、基本烹调、营养等内容和技能。
可见公共营养师是一个比较全面的职业。不仅能学会养生方面知识,还需要一些疾病预防。医学等知识的运用。了解了公共营养师报考考试内容的之后。想要考取的朋友,只需要满足条件就可以去报考了。赶紧去考取公共营养师吧!