随着人们生活水平的提高,吃饭已经不再是过去年代的单纯解决温饱问题,而是更重视营养健康,营养师职业的诞生,也是顺应社会发展的需要。那么作为合格的营养师,需要考证吗?下面我们来了解!
一、按行业类别分类
1、生产型营养师:在生产企业中,针对营养产品生产和食品深加工的营养标准、营养标示和健康提示,进行详尽的制作和安排,参与营养产品制作工艺流程设计等工作。如能产品、食品加工基地等涉及的行业。
2、指导型营养师:面对企业或顾客,传播营养知识成为主要工作。如为企业制定完整的员工营养健康计划,实施配餐指导,对个人进行专业营养维护,对群体进行营养宣讲等工作。如营养工作室、健康指导公司、大型社会团体等机构需要专业的指导型营养师。
3、研发型营养师:在营养研发单位,营养师的工作主要是承担营养产品的研究开发,对市场竞争者的产品进行营养分析,掌握市场营养产品成分及优势。以便为自身的产品作出调整。
4、管理型营养师:作为营养行业或营养品企业的管理者,必须具有丰富的经验和扎实的有营养基础知识;能掌握企业产品的品质,还能知道营养师的细致工作,从整个行业的健康业务全局进行管理,做到营养专业化的指导和管理。如生物技术、化工检测、食品卫生机构等领域。
5、营销型营养师:营养行业的营销是企业发展的命脉,是重要的职业岗位,作为健康产业的助推者和传播者,营养师将有机会结合多种功能,同步参与营养健康理念传播、健康产品的营销并使消费者获得直接的健康建议和意见。
6、教育型营养师:营养行业的发展离不开人才的优势,对人才的培训和教育是行业发展的基石。营养教育的宣教和教育、职业认证和技能培训需要渊博的知识和科学的体系,以此推动营养行业的发展。
二、公共营养师证现实作用
现代社会,随着生活质量和生活节奏的提高,大家开始越来越在意自己的身体状况,也越来越多人在亚健康状态。目前,公共营养师的人才缺口高达400万人,不得不说,考一个公共营养师证是一个非常好的选择!
公共营养师证是社会企业用人的标准证书,大健康产业 从业要考的资质证书,全国通用,终身有效。可作为招聘录用、考核晋升、岗位升职、加薪加分、职业资质背书的重要依据。
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此外,也可以作为大健康产业做专业背书。比如健身、瑜伽、母婴、家政、运动、个体户等大健康产业的从业人员,方面业务的开展。
三、营养师考试科目都有什么?
营养师的考试主要考理论知识和操作技能两大部分,并且两部分的考试成绩满分也都是100分,但是所涉及到的小内容还是比较多的主要考察的有营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
营养师的考试为全国统一时间进行,理论知识部分和操作技能部分全部通过考试,成绩合格者将颁发相应级别的营养师证书;如果有一个科目没能顺利通过考试的,还需要在下次考试中进行补考的,不过现在营养师的考试报名不可以考生个人直接报考的,需要在有报考资质的培训机构或者是学校进行报名,同时需要参加相应的课程学习,达到规定的标准之后机构才可以代报名的,所以如果你想要报考营养师的话,那么要在有报考资质的培训机构报名哦。
四、公共营养师的就业方向:
各级社区医院、疾控中心、医疗服务机构、社区卫生服务中心、健康体检中心、医院体检中心、保险公司、健康管理公司、营养咨询公司、心理咨询机构、药店、制药公司、保健品公司、养生会所、养老院、月子中心等。
五、营养师日常工作结束
进行膳食调查和评价,结合对象的实际需要进行营养管理和营养干预;进行人体营养状况的测定、评价、管理与指导;对被测试对象的日常膳食营养状况进行评价、管理和指导;对被测试对象每日摄取的各类食品及其相关配方进行营养评价;对社区民众进行营养知识的咨询与普及宣传教育。营养师这一新兴职业应社会之需要产生发展并趋于成熟,国家正式确立此职业,对于规范营养师的从业行为,提高从业者职业能力,为我国建设一支专门的营养方面专业人才队伍将起到积极作用。